Обязанности: Выполнение обязанностей бухгалтера-калькулятора на предприятии общественного питания; Составление актов проработки блюд, контроль за % отходов холодной и горячей обработки в заготовке и п/ф; Работа со сборником рецептур; Контроль выхода блюд, ежедневный бракераж; Контроль соответствия затрат продуктов и выхода готовых блюд; Контроль внесения в складскую базу первичной документации, ведения учета товаров сырья и материалов; Перемещение товаров по цехам предприятия, списание, контроль порчи на производстве и складе; Списание продуктов на питание персонала; Формирование бланков инвентаризации в конце текущего отчетного периода по складам предприятия; Анализ, разбор излишков, недостач по результатам инвентаризации с шеф поваром, кладовщиком и корректировка карт в случае необходимости; Формирование отчетов в конце месяца; Опыт ведения учета на предприятии с "0". Требования: Опыт работы от 2-х лет; Знание технологии приготовления разных видов блюд; Знание правил работы с оборудованием; Знание 1С и DocdInBox. Условия: Работу в стабильной и надежной компании- на рынке Москвы с 2006 года; Официальное трудоустройство; График работы 5/2; Выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц; Бесплатное двухразовое питание; Место работы: пешая доступность от ст. м. Волгоградский проспект, так же есть корпоративный транспорт от метро до производства и обратно.
Похожие вакансии
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
Ресторан Рыбный Базар
От 75 000 до 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
ООО "БАЛЧУГ"
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
Нияма, Сеть ресторанов
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
ADVANCED TRAVEL GROUP
От 75 000 до 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
Медстал
От 87 000 до 87 000 руб.
Москва. Станции метро: Волгоградский проспект
Управление Развития Строительных Технологий (АО УРСТ)